Hösten är min årstid! Denna färgernas fyrverkeri gör så fantastisk kontrast till allt mörkare och kallare kvällar. Nu börjar det dock kännas att vintern bara väntar på sin tur att få avsluta höstfesten. Och hur man än är medveten om det så blir första snön alltid en överraskning.
Idag var jag på en matresa med Naturskyddsföreningen. Vi besökte några lokala matproducenter i Vallentuna. Här nedan finns det bild på de glada frigående grisarna på Husa Gård. Förutom grisar finns det kor och får. Gården har även ett eget slakteri. På fredagar och lördagar har gårdsbutiken öppet om man vill handla KRAV-märkt kött.
På Grävelsta gård, också KRAV-gård, föder de lamm. Leicesterfår heter rasen som också får beta ute i det fria. Frun på gården har utbildat sig också till en örtpedagog. Salvor av Johannesört och ringblommor var hennes specialitet. Människor som väljer livet på landet med djurhållning och jordbruket verkar inte ha några som helst fritidsproblem. Jag undrar hur dygnets timmar räcker till allt de måste göra dagligen.
På Grävelsta hade de installerat solceller på ladugårdstaket och kan producera nästan hela den elen de behöver på gården under året. Mycket bra initiativ som säkert inspirerar flera att nyttja söderläget av takytan till att bli lite mer självförsörjande när det gäller el. Jag vill gärna se solceller på kommunala fastigheter.
Det finns så mycket positiva krafter och driftiga människor i vår kommun som i det tysta bidrar till ett bättre samhälle och bättre miljö på sitt sätt. Jag är mycket nöjd att jag följde med på dagens äventyr. Jag lärde mig massor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar